Kadhangkala, kanca dumadakan takon: Vintage anggur sing sampeyan tuku ora bisa ditemokake ing label, lan sampeyan ora ngerti taun sing digawe?
Dheweke rumangsa bisa uga ana sing salah karo anggur iki, apa bisa dadi anggur palsu?
Nyatane, ora kabeh anggur kudu ditandhani nganggo vintahe, lan anggur tanpa vintahe ora dadi anggur palsu. Contone, botol anggur putih cemlorot iki bakal ditandhani nganggo "NV" (singkatan kanggo tembung "NV-Vintage", tegese botol anggur iki duwe "ora ana Vintage").
Kaca botol1. Apa taun ing label anggur sing diarani?
1.first kabeh, kita kudu ngerti apa sing diarani taun kene?
Taun ing label nuduhake taun anggur dipanen dipanen, dudu taun sing botol utawa dikirim.
Yen anggur wis dipanen ing taun 2012, botol ing taun 2014, lan dikirim ing taun 2015, Vintage anggur 2012, lan taun ditampilake ing label kasebut uga 2012.
2 .. Apa tegese taun?
Kualitas anggur gumantung saka kerajinan kanggo telung poin lan bahan mentah kanggo pitung poin.
Taun nuduhake kahanan iklim ing taun kayata cahya, suhu, udan, asor lan angin. Lan kahanan iklim iki mung mengaruhi tuwuh anggur.
Kualitas sacara vintaj langsung mengaruhi kualitas woh anggur. Mangkono, kualitas Vintage uga mengaruhi kualitas anggur.
Taun sing apik bisa nggawe dhasar sing apik kanggo produksi anggur sing berkualitas tinggi, lan taun penting banget kanggo anggur.
Contone: macem-macem woh anggur sing padha ditanam ing pakebonan anggur sing padha, sanajan bedhil karo proses pen tuwa, kualitas lan rasa anggur ing taun sing beda bakal beda, yaiku pesona saka vintahe.
3 .. Napa sawetara anggur ora ditandhani karo vintahe?
Wiwit taun nggambarake terroir lan iklim ing taun kasebut lan nduweni peran penting ing kualitas anggur, kenapa sawetara anggur ora ditandhani karo taun kasebut?
Alesan utama yaiku ora tundhuk karo peraturan legal: ing Prancis, syarat kanggo anggur kelas AOC cukup ketat.
Anggur karo gelar ing ngisor iki Aoc sing dicampur nganti pirang-pirang taun ora diijini nuduhake taun ing label kasebut.
Sawetara merek anggur dicampur pirang-pirang taun, taun sawise taun, supaya bisa njaga anggur anggur sing konsisten sing diasilake saben taun.
Akibaté, hukum lan peraturan sing relevan ora ketemu, mula label anggur ora ditandhani karo taun kasebut.
Sawetara pedagang anggur, supaya bisa ngupayakake rasa utama lan macem-macem anggur, campuran pirang-pirang anggur ing taun sing beda taun, lan label anggur ora bakal ditandhani karo taun.
4 .. Apa tuku anggur kudu katon ing taun kasebut?
Sanajan Vintage duwe pengaruh penting ing kualitas anggur, ora kabeh anggur sing ditindakake.
Sawetara anggur ora bisa nambah akeh banget saka vintahe sing paling apik, saengga ora kudu ndeleng vintahe nalika tuku anggur iki.
Tabel Anggur: Umume anggur meja meja dhewe ora duwe kerumitan lan potensial tuwa, amarga apa sing paling dhuwur utawa taun sing biasa, ora ana pengaruh kanggo kualitas anggur.
Umume anggur kasebut minangka anggur tingkat entri, rega sekitar puluhan yuan, output dhuwur banget, lan padha gampang diombe.
Umume anggur anyar: umume wilayah anggur paling anyar duwe iklim sing luwih panas, luwih garing sing ngidini ngilekake banyu lan intervensi manungsa liyane, lan beda-beda bedane vintaj ora diwartakake tinimbang ing jagad lawas.
Dadi nalika tuku anggur jagad anyar, sampeyan biasane ora kudu mikir babagan Vintage, kajaba sawetara anggur sing paling dhuwur banget.
Wektu Pos: Oct-09-2022