Nalika ana wong sing ngomong babagan bourbon luwih saka $ 100 saben botol, sampeyan ngerti yen dheweke ngomong babagan produk langka. Wiski Bourbon biasane cukup murah. Mulane, kanggo botol anggur kanggo nggayuh telung digit, siji kudu salah siji 1) meh ora golek jus, utawa 2) earnestly (utawa malah ngluwihi) hype. Iku meh tansah ditandhani ing rak toko.
Apa botol iki worth iku terserah sampeyan. Nanging, nalika sampeyan bisa tuku loro utawa telung botol bourbon sampurna ing rega padha karo botol, obrolan bab kualitas lan regane dadi sethitik kabur.
Nalika milih 10 botol favorit kanthi rega antarane US $ 100 lan US $ 125, kita nggunakake rasa minangka parameter mung. Kaya biasane, iki minangka rega umum, dudu rega eceran sing disaranake. Yen sampeyan bisa nyopir menyang pabrik anggur, sawetara botol kasebut bisa uga luwih murah. Yen sampeyan duwe juru omben-omben sing duwe spesialisasi ing nelusuri pasar bourbon, jam wong liya bisa tikel kaping telu.
Edisi winates Penebusan ana gandhengane karo proses laras. Wiski pisanan mashed 60% jagung, 36% rye lan 4% malt barley menyang tempel. Banjur, jus rye abot wis umur sepuluh taun. Banjur, tim penebusan ngurutake tong minyak kasebut kanggo nemokake tong minyak sing paling cocog.
Kacang kacang wutuh (sekam utawa lenga) nduweni rasa pedas nganti sawetara, dene wangi kembang sing entheng seger…meh teles. Rasa mboko sithik nyimpang, nyenengi rempah-rempah eggnog, toffee mentega sing sugih, pecan lan walnuts, cedar lan tekstur vanila silky. Pungkasane dawa lan ana tandha-tandha lemon curd adoh, ndadékaké kanggo rempah-rempah eggnog lan egginess creaminess, plus hum intensitas dhuwur sethitik.
Iki minangka jerami sing rumit. ABV dhuwur bakal nggodha sampeyan kanggo nambah Piece saka rock, kang bakal mbukak munggah liyane linglang, cedar lan nut-kaya rasa alam. Pungkasane, iki mbuktekake kekuwatan milih tong minyak gedhe saka gudang MGP sing misuwur.
George T. Stagg (George T. Stagg) iki lawas, ngleboke luwih larang, lan saiki matèni game bourbon. Jus biasane bourbon umur wolung nganti sangang taun, diprodhuksi ing Buffalo Trace, lan ora perlu repot, chop utawa nyaring nalika dibagi lan botol. Asil kasebut minangka bourbon sing menang penghargaan, sing MSRP saya angel ditemokake.
67,2% ABV nduweni molase sing unik lan sugih kanthi mambu pecan, rempah-rempah liburan sing peteng lan kandel lan lenga vanilla ing irung. Roti kasebut njaga rasa kasebut lan nambah rasa manis saka ceri lan aroma apel kayu lan permen ing latar mburi. Pungkasane dawa lan panas, ninggalake rokok tembakau pedhes ing ilat lan perasaan sampeyan.
Kanggo ABV, iki rada panas kanggo kita. Banyu utawa es sing sithik bisa mbantu nggawe hum lan anget sing luar biasa, uga rasa molase sing manis, kacang, lan luwih manis.
Ekspresi tong minyak siji saka Garrison Brothers ing Texas (Hay) lan Garrison Brothers ing Texas (Hay) fokus ing nyorot kerajinan kaca gandum saka pabrik bir. Jus digawe kanthi mashing 74% jagung putih lokal, 15% gandum mangsa abang alus sing ditanam ing perkebunan, lan 11% gandum malt Kanada. Banjur, ngaso semangat iki sajrone telung nganti limang taun, utawa nganti bisa dibuktekake lan dibotol kanthi bener.
Irung bakal duwe wewangian cedar, ceri, kulit lawas, vanila, jagung karamel lan apel asem. Raos seneng ceri manis, diiringi cedar garing, disusul Red Hots, kue panganan malaikat, luwih akeh apel lan sentuhan tembakau pedhes. Putung rokok dawa lan panas, karo kayu manis pedhes, gula batu lan kothak cedar isi rokok.
Iki bakal beda-beda gumantung saka botol sing sampeyan temoni. Nanging, iki isih dadi conto sing apik babagan kemampuan Garrison kanggo nyimpen bourbon sing akeh. Saben uwong pantes nglampahi wektu karo sampeyan. Sampeyan kudu irung, rasa, nambah banyu lan digali luwih jero.
Laws Four Grain minangka bourbon sing apik kanggo nambah rasa. "Ikatan" kasebut minangka produk pasty standar, kalebu 60% jagung, 20% gandum pusaka, 10% rye pusaka lan 10% barley malt pusaka. Jus kasebut dibotol lan diwasa ing gudang ikatan federal sajrone nem taun. Banjur dikurangi dadi 50% lan dibotol miturut hukum sing diikat.
Roti panggang kayu manis karo mentega apel lan ceri, salam ing irung. Rasane duwe sentuhan minyak jeruk, cedhak karo suket sing anyar dipotong, karamel asin lan rasa pait teh, nggawe rasa iki mboko sithik ilang. Pungkasane dawane medium lan ngasilake rempah-rempah kayu manis sing alon, sing nggawa sampeyan bali menyang cherry.
Iki wiski dial-in banget. Banyu sing sethithik bisa nggawe woh-wohan lan rempah-rempah. Sing luwih cedhak karo anggur Colorado, sampeyan uga bisa nemokake produk sing murah iki.
Bourbon dhuwur iki dening Jim Beam regane saben sen. Jus kasebut minangka wort saka rong balok sing diekstrak saka papat wiski. Batch dicampur karo Knob Creek 7 taun, Baker 12 taun, Basil Hayden 9 taun lan Booker 11 taun, banjur dipérang dadi tong minyak lan botol.
Iki tenan muni kaya bourbon klasik ing sip pisanan saka wiski-spider web-shaped balok rong karo puding karamel sugih jejere roses garing lan sirup maple. Rasa nahan rasa "klasik", kanthi rasa toffee sing kuat, apel karamel pedhes, kulit vanila berminyak, kayu alus, lan sentuhan rempah-rempah lan sentuhan ceri. Amarga hum saka rokok ing ilat, pungkasane dawa banget lan sutra, nggawe sampeyan krasa anget.
Nalika Kelas ngombe ekspresi iki, tembung "Klasik" mesthi ana ing pikirane. Minangka kanggo rasa, iku kaya puncak bukit bourbon "khas". Ngombe kanthi rapi uga gampang. Ana rempah-rempah sing anget, nanging ora bakal ngatasi aspek subtle saka rasa.
Wiski Michigan iki digawe kanggo nduduhake pengalaman gandum-kanggo-kaca sing bener. Jus digawe saka remukan sing digawe saka 71% jagung, 25% rye lan 4% barley. Banjur umur patang taun ing cuaca ekstrim ing Great Lakes. Banjur tong minyak dijupuk nganggo tangan lan diisi botol tanpa repot.
Jagung parut nduweni sentuhan kulit jeruk, vanila, toffee lan lemon marmalade. Rasa jagung ketel karamel kanthi sentuhan cedar lan woh-wohan kebon nambah aroma permen. Rasa final banget dawa, temenan velvety vanilla lan toffee sweetness, rasa rada alkohol lantaran kanggo tutul saka rempah-rempah lan jeuk.
Iku gampang kanggo ngombe, mung kanggo nyegah barreling (yen sampeyan ana ing Michigan, rega bakal luwih murah). Iku luwih manis lan buttery saka permen, pramila kita seneng. Yen sampeyan siyap sinau babagan karya sing apik sing ditindakake ing Michigan kanthi wiski, mula iki minangka papan sing apik kanggo miwiti.
Barrell Bourbon minangka salah sawijining blender lan tanduran finishing paling apik ing Bourbon saiki. Ekspresi Armida dheweke kabeh babagan ngrampungake eksperimen tong minyak. Jus kasebut minangka kombinasi saka brendi woh pir, rum Jamaika lan bourbon sing digawe saka tong Sisilia Amaro. Telung barel kasebut banjur dibotol kanthi batch tanpa dipotong utawa disaring.
Ana rasa woh pir sing cetha banget, yaiku rasa woh pir, lan sampeyan bakal mikir yen sampeyan bakal mangan rasa woh pir sing wis mateng. Diterusake karo rempah-rempah peteng, kayu kikuk lan minyak jeruk. Rasane pancen kaya woh pir, ditambah karo woh-wohan garing sing direndhem ing rum, kayu manis lan lembab lan pinggiran rada pait, meh adhedhasar tanduran. Ujung dawane medium dibumbui, kanthi hum saka tembakau, sentuhan vanilla lan aroma woh pir pungkasan.
Anggur kasebut dirilis ing musim gugur pungkasan ing edisi winates 3.700 botol (rega eceran sing disaranake $ 90). Iki ora bakal murah. Yen pancene pengin tuku botol, mangga njupuk sawetara wektu lan ngerti tenan rasa batin saka bourbon.
Distiller South Carolina iki nggunakake jagung abang tradisional sing meh punah. Pabrik anggur iki kerja sama karo Universitas Clemson kanggo mbantu ngasilake jagung abang Jimmy menyang macem-macem anyar, utamane amarga jagung sing digunakake ing jagung Sunyuxiang lokal ing jaman biyen. Jus uga minangka bourbon sing unik, kanthi tagihan sirup jagung 100%.
Tampilan laras anti bocor iki ora bakal nggawe sampeyan rumangsa akeh alkohol. Nanging, sampeyan bakal mambu madu entheng, mawar garing, rempah-rempah eggnog lan jagung karamel, kanthi sentuhan uyah. Rasane anget nanging manis, kanthi rasa jagung karamel asin lan permen mentega, kanthi rasa gula ceri utawa malah cangkang kacang asin. Pungkasane dawa banget, kanthi jagung karamel lan rasa asin ing pungkasan, lan rasa gedhang ing jejere.
Botol bourbon sing digoleki iki cocog kanggo nggedhekake rasa kanthi nyata. Sanajan rega eceran sing disaranake yaiku $ 100, produk kasebut cenderung adol kanthi cepet, tegese umume regane ngluwihi regane.
Botol Buffalo Trace sing misuwur lan ditresnani iki minangka wiski klasik. Roh kasebut asale saka sirup malt ireng sing kurang kanthi jejak Buffalo. Jus kasebut banjur diuripake ing gudang sing dibangun dening kolonel luwih saka 100 taun kepungkur. Saben taun, tong minyak sing paling apik dipilih kanggo sub-packaging lan bottling, tanpa repot.
Minuman kasebut bakal narik kawigaten sampeyan ing antarane senggol woh wohan beri pedhes lan aroma sing wangi (kaya wangi kembang sing teles) lan manise toffee buttery. Ing sisih liya, rasa cenderung dadi lenga vanila, cedar garing lan mrico putih, banjur bali menyang rempah-rempah tanpa nyebabake senggol. Thanks kanggo vanilla lan toffee, rempah-rempah mrico radiates menyang kothak kayu cedar kapenuhan rokok, lan exudes mambu banget adoh saka Mint seger, pungkasan punika dicokot dawa lan Gamelan.
Iki wiski banget hyped (disaranake rega eceran $75). Rega bakal beda-beda lan tekan dhuwur banget, gumantung saka distribusi sing sampeyan temokake. Sing ngandika, wiski iki pantes buzz sawijining. Nduwe kelancaran sing apik lan rasa tahan tong minyak sing gampang diombe. Senadyan, nambah banyu nggawe kembang iki mekar.
Senajan iki pilihan larang, kita mikir iku basis cocktail luar biasa kanggo boulevardiers utawa lawas-gaya.
Jno Beam (Jno Beam) ana bisnis Jim Beam, kang wis sawetara pijet, titik tuwa bener ing gudhang lan sawetara luck karo malaekat wiski. Jus iki digawe saka standar Beam kang 77% jagung, 13% rye lan 10% malted barley puree. Banjur diselehake ing gudang Beam ing lantai tartamtu ing lokasi tartamtu kanggo 15 taun.
Kulit saddle lawas wis intertwined karo balok rong kayu oak musty lan lantai rong reged, lan wis undercurrent saka woh peteng manis lan caramel entheng. Nalika woh garing, mouthfeel bakal nahan rasa karamel, dene rasa cedar bakal duwe rasa rokok sing sugih lan meh manis. Rasa kayu cedar garing nganti pungkasan, amarga tembako ndadékaké atmosfer cookie kismis sing meh oatmeal, kanthi akèh kayu manis lan pala, menehi ilat sing manis.
Iki kayu nanging manis. Iki minangka bajingan sing menarik banget. Bisa diarani kayu ing kayu. Kosok baline, rumit nalika njaga aksesibilitas. Senajan iku edition winates pungkasan mangsa panas, sampeyan kudu bisa kanggo nemokake sing dicokot cedhak rega eceran sing disaranake saka $100…mungkin.
Wektu kirim: Mar-20-2021