Kenapa botol bir ijo?

Sajarah bir dawa banget. Bir paling wiwitan muncul watara 3000 SM. Iki digawe dening wong Semit ing Persia. Ing wektu iku, bir ora ana umpluk, apa maneh botol. Uga kanthi perkembangan sejarah sing terus-terusan ing pertengahan abad kaping 19, bir wiwit didol ing botol kaca.
Wiwit awal, wong ora sadar mikir yen kaca iku ijo - kabeh kaca. Contone, botol tinta, botol tempel, lan malah kaca jendela kabeh ijo, lan, mesthi, botol bir.
Amarga proses manufaktur kaca wiwitan durung diwasa, mula angel mbusak impurities kayata ion ferrous ing bahan mentah, mula sebagian besar kaca ing wektu iku ijo.
Mesthine, jaman terus berkembang, lan proses manufaktur kaca uga saya apik. Nalika impurities ing kaca bisa rampung dibusak, botol bir isih ijo. Kenging punapa? Iki amarga proses mbusak impurities larang banget, lan barang sing diprodhuksi massal kaya botol bir, mesthine ora larang regane. Lan sing paling penting, botol ijo ditemokake kanggo nundha staleness bir.
Iku apik, supaya ing pungkasan abad kaping 19, sanajan bisa nggawe kaca bening tanpa impurities, wong isih spesialis ing botol kaca ijo kanggo bir.
Nanging, dalan kanggo overlording botol ijo katon ora dadi Gamelan. Bir bener luwih "wedi" cahya. Long-term cahya suryo srengenge bakal mimpin kanggo Tambah dumadakan ing efficiency katalitik saka bahan pait ing bir, oxalone, mangkono nyepetake tatanan saka riboflavin. Apa Riboflavin? Reaksi karo zat liya sing disebut "asam isoalpha" kanggo mbentuk senyawa sing ora mbebayani nanging ambune pait.
Tegese, bir gampang mambu lan rasane yen kena sinar srengenge.
Amarga iki, ing taun 1930-an, botol ijo duwe saingan - botol coklat. Kadhangkala, ana sing nemokake yen nggunakake botol coklat kanggo ngemas anggur ora mung bisa nundha rasa bir luwih saka botol ijo, nanging uga mblokir sinar matahari kanthi luwih efektif, supaya bir ing botol luwih apik ing kualitas lan rasa. Dadi mengko, botol coklat mboko sithik mundhak.

 


Wektu kirim: Mei-27-2022