Nalika gabus sampanye ditarik metu, kok bentuke jamur, kanthi ngisor abuh lan angel disambungake maneh? Winemakers njawab pitakonan iki.
Sampanye stopper dadi jamur-shaped amarga saka karbon dioksida ing botol-botol anggur sparkling nggawa 6-8 atmosfer tekanan, kang prabédan paling gedhe saka botol isih.
Cork digunakake kanggo anggur sparkling struktural dumadi saka sawetara kripik gabus ing ngisor lan granules ing ndhuwur. Potongan gabus ing ngisor luwih elastis tinimbang setengah ndhuwur gabus. Mulane, nalika gabus kena tekanan karbon dioksida, serpihan kayu ing ngisor iki luwih gedhe tinimbang setengah ndhuwur pelet. Dadi, nalika kita narik gabus metu saka botol, setengah ngisor mbukak kanggo mbentuk wangun jamur.
Nanging yen sampeyan sijine isih anggur ing botol sampanye, stopper sampanye ora njupuk sing wangun.
Fenomena iki nduweni implikasi sing praktis banget nalika kita nyimpen anggur sparkling. Kanggo ngoptimalake stopper jamur, botol sampanye lan jinis anggur sparkling liyane kudu ngadeg vertikal.
Posting wektu: Jul-19-2022