Pros lan cons saka rong tutup anggur

1. Sumbat gabus
kauntungan:
· Iku sing paling asli lan isih paling akeh digunakake, utamané kanggo anggur sing kudu umur ing botol.
Cork ngidini jumlah cilik oksigen kanggo mboko sithik mlebu ing botol, saéngga anggur kanggo entuk imbangan optimal saka aromas siji lan telu sing winemaker pengin.
kekurangan:
· Ana sawetara anggur sing nggunakake sumbat gabus sing bisa terkontaminasi dening sumbat gabus.Kajaba iku, ana proporsi tartamtu saka gabus, sing bakal ngidini luwih akeh oksigen mlebu ing botol anggur nalika umur anggur, nyebabake anggur ngoksidasi.
Noda Cork Noda:
Kontaminasi gabus disababaké déning bahan kimia sing disebut TCA (tricchloroanisole), sing sawetara gabus ngemot bisa menehi anggur mambu karton apak.

 

2. Tutup sekrup:
kauntungan:
· Panyegelan sing apik lan regane murah
· Tutup sekrup ora ngrusak anggur
Tutup sekrup nahan fruitiness anggur luwih suwe tinimbang gabus, mula tutup sekrup dadi luwih umum ing anggur ing ngendi winemakers ngarepake nahan jinis aroma.
kekurangan:
Wiwit tutup meneng ora ngidini oksigen kanggo nembus, iku debatable apa padha cocok kanggo nyimpen anggur sing mbutuhake long-term tuwa botol.


Wektu kirim: Jun-16-2022