Bubar, WBO sinau saka pedagang wiski sing wiski domestik karo "umur K5 taun" wis muncul ing pasar.
Sawijining pedagang anggur sing spesialisasine ing dodolan wiski asli ngandhakake yen produk wiski asli bakal langsung nuduhake wektu tuwa, kayata "umur 5 taun" utawa "umur 12 taun", lan liya-liyane. "Contone, umur K5 taun sejatine tiruan .“
Iki seng di tuduh "pinggiran" saka konsep tartamtu utawa merek tartamtu saka produk ora kasus terisolasi ing pasar wiski Cina.Sawetara pedagang wiski tingkat pertama ngandhani WBO yen dheweke nemoni produk wiski sing kurang apik ing pasar sirkulasi offline.
"Situasi Pasar Omben-omben sing diimpor wiwit Januari nganti Mei 2022" sing dirilis dening Kamar Dagang China kanggo Bahan Pangan, Pengimpor lan Eksportir Produk Asli lan Kewan nuduhake manawa wiski saya mundhak nglawan tren kasebut, lan volume impor lan nilai wiski duwe. tambah 9,6% lan 19,6% saben taun..Data liyane nuduhake yen wiwit 2011, wiski domestik wis akeh ing tingkat pindho digit, lan China, minangka pasar berkembang kanggo wiski, wis maintained jurusan dhuwure vitalitas pembangunan.
Popularitas wiski kanthi alami wis narik akeh konsumen kanthi pengadopsi lan distributor awal sing kuwat sing pengin nggedhekake operasi kategori.
Liu Fengwei, CSO of Huaya Wine Industry, marang WBO yen pasar wiski domestik banget panas lan banget populer, lan banget padha karo sadurungé "mriyang saus anggur".Pasar wiski ora duwe standar sing ketat kaya ing luar negeri.Liu Fengwei ujar manawa pasar wiski saiki meh padha karo anggur sing diimpor ing taun-taun awal, nanging ing lapangan profesional, akeh konsumen ora duwe kemampuan kanggo ngenali.
Pedagang anggur ujar manawa ana sawetara konsumen biasa sing ngerti babagan wiski.Kabeh padha ndeleng manawa kemasane apik lan regane murah.Kanggo konsumen biasa, kanggo ngerti kawruh profesional dhasar wiski, saka biaya kanggo packaging, tembung ing label dibutuhake.Iku angel kanggo ngadili kualitas informasi.
Mulane, konsumen anyar sing ora duwe kawruh babagan wiski wis dadi "leeks emas" ing mripate akeh bisnis.
Rega merek gedhe transparan, lan diduga "ngusap pinggiran" anggur nanging entuk bathi gedhe?
Miturut sudagar anggur, ana nomer akeh wiski ing pasar sing "rubbing pinggiran" online, lan offline ing kutha-kutha gedhe lan cilik.
Chen Xun, pangadeg Dumeitang Bistro lan dosen wiski, ujar manawa saiki pasar wiski domestik isih didominasi dening Macallan, Glenlivet, Glenfiddich lan produk populer liyane.Nanging merek wiski iki nguntungake banget kanggo distributor.
"Contone, Glenfiddich umure 12 taun.Umumé, regane luwih saka 200. Sampeyan bisa entuk luwih saka 200, nanging rega sing diwenehake dening toko unggulan resmi ing Internet uga luwih saka 200. Akeh wong sing adol online, lan regane uga dibandhingake.sedheng.Mula, akeh wong angel golek bathi saka dodolan wiski.Chen Xun kandha, "Saiki, dodolan wiski utamane gumantung saka merek kasebut.Yen sampeyan nggawe wiski dhewe, dodolan pasar bisa uga ora apik, kajaba sampeyan adol kanthi rega sing murah., sing nguntungake komersial, nanging ora duwe nilai merek.
Umumé, popularitas dhuwur saka trek wiski ing China wis nyebabake pasar kanggo mbayar manungsa waé kanggo papan wutah anyar iki kanggo alkohol, nanging ing wektu sing padha, paling saka pangsa pasar wiski wis dikuwasani dening raksasa, sistem rega produk punika transparent. , lan ruang operasi MediaWiki cilik.Basis konsumsi wiski, produk impor ing pasar Cina, lemah, lan pengawasan pamarentah ing pasar kategori wiski ora cukup.Papat faktor iki wis bebarengan nyumbang kanggo kekacauan ing pasar wiski saiki.
Lan iki uga dadi senjata penting kanggo akeh spekulator kanggo njupuk kauntungan saka dividen pangembangan awal wiski.Nanging kanggo pasar wiski, sing ana ing tahap wiwitan sing penting, iki mesthi bakal nyuda kapercayan konsumen ing pasar wiski lan ngrusak kapercayan industri.
Norma pasar wiski kudu luwih ditindakake
Ing tangan siji, ana hotness trek wiski, lan liyane iku status pasar semrawut wiski.Nalika pasar wiski duwe pangarepan dhuwur, iku uga ngadhepi masalah peraturan industri.
Regulasi wiski saiki angel, lan ora ana asosiasi industri sing duwe pengaruh nyata ing saindenging negoro.Yen asosiasi industri bisa ngrumusake standar wiski lan ngawasi liwat asosiasi industri, bisa uga luwih cocog kanggo peraturan pasar.Pedagang wiski liyane percaya yen norma industri ora ana gunane, sing mbutuhake asosiasi lan industri kanthi sakabehe, bebarengan karo lembaga penegak hukum.
Saiki, babagan standar nasional, standar nasional saiki kanggo wiski ing negaraku yaiku "wiski GB / T 11857-2008" sing diterbitake ing 2008, lan standar lokal yaiku "Spesifikasi teknis DB44 / T 1387-2014 kanggo identifikasi wiski" ditanggepi dening Provinsi Guangdong ing 2014. Nanging ing roto dawa, minangka pasar wiski domestik entuk momentum, norma industri cocog lan standar pasar kudu luwih apik.
Sadurunge, Asosiasi Minuman Alkohol China ngumumake pambentukan panitia wiski profesional, lan ngumumake tujuan lan arah kerja panitia kasebut.Bakal ngowahi sistem standar, posisi kategori, latihan bakat, riset ilmiah, konsultasi lan akeh aspek liyane kanggo ningkatake standarisasi pasar wiski domestik.Gerakan iki bisa ningkatake regulasi pasar wiski domestik.
Kajaba iku, ing babagan pangayoman merek dagang, Scotch Whisky lan Irish Whisky wis entuk indikasi perlindungan geografis ing negaraku.Ing konferensi video antarane Asosiasi Minuman Beralkohol China lan Asosiasi Wiski Scotch ing wulan Februari taun iki, Mark Kent, CEO Asosiasi Wiski Scotch, ujar, "Asosiasi Wiski Scotch nempelake pentinge kanggo perlindungan merek lan karya liyane sing gegandhengan, lan ngarep-arep. kanggo nggawa wiski Scotch liyane kualitas dhuwur Industri digawa menyang pasar Cina, lan kita banget cumadhang kanggo ningkataké produksi lan pangembangan wiski domestik ing China.
Nanging, Liu Fengwei ora duwe pangarep-arep banget kanggo kekuwatan asosiasi ing pangayoman merek wiski.Dheweke ujar manawa manufaktur bakal ngindhari risiko legal.Perlu usaha sing cukup kanggo konsumen biasa kanggo nglindhungi hak-hak, lan luwih akeh sing kudu ditindakake ing tingkat pemerintah.Kanggo miwiti, kanggo nguatake pengawasan bisa efektif.
Wektu kirim: Sep-09-2022