Miturut legenda, panganan tanpa tanggal kadaluwarsa mesthi ndadekake wong rumangsa ora aman, lan anggur ora ana sing istiméwa. Nanging sampeyan nemokake fenomena sing menarik? Urip beting ing mburi anggur yaiku sepuluh taun! Iki nggawe akeh wong sing kebak tandha tandha ~ ora mung iku, bakal ngandhani kasunyatan sing luwih nggumunake dina iki: beting anggur ora bisa dipercaya!
Apa sampeyan ngerti? Ing negara liya, anggur ora duwe urip beting utawa konsep urip beting. Alesan kenapa sampeyan bisa ndeleng nomer "10 taun" ing negara kita amarga sadurunge taun 2016, negara kita nyatakake kanthi jelas manawa urip beting kudu dituduhake kanggo kabeh wong.
Nanging, kudu dicathet yen wiwit tanggal 1 Oktober 2016, miturut ketentuan "aturan umum kanggo labeling panganan sing wis siyap ing standar safety panganan nasional". Anggur, roh, anggur cemlorot, anggur Aromitis, anggur nasional, anggur nasional, anggur Sparkling, lan omben-omben kanthi tanggal kadaluwarsa.
Mula, jumlah urip beting ing mburi anggur, mung katon ing ~ Aja njupuk kanthi serius ~ nanging kaya sing diucapake, panganan (omben-omben) tanpa lengkap. Wiwit anggur ora katon ing urip beting, mesthine apa sing dideleng?
"Urip beting" saka anggur, wektu ngombe legendari.
Katrangan kasebut duwe pesta kasebut, para tamu lan host seneng karo awake dhewe, lan banjur dadi host njupuk botol anggur sing wis disimpen sepuluh taun kanggo kabeh wong. Akibaté, sanalika botol dibukak, kabeh kamar mambu cuka, ora kanggo nyebutake apa sing ora nyenengake! Ing wektu iki, Master ngirim nyiksa jiwa:
Hey? Apa ora ateges manawa anggur disimpen, luwih apik? Napa isih cuka?
Ayo kula pitunjuk marang wangsulan! Nyatane, nuduhake babagan paling akeh sing wis ora kejawab wektu ngombe saka botol anggur iki. Yen editor teka kanggo menehi conto, kaya botol coke tanpa karbon dioksida, mung kelangan orane jiwa ~
Dadi, kepiye ngadili anggur ngombe paling apik?
Fokus ing, kanca! Iki bisa dideleng saka tokoh sing 90% anggur paling apik kanggo siji utawa rong taun.
Ana uga sawetara panyimpangan ing rasa miturut pilihan pribadi, nanging umume salaras karo aturan kasebut ing gambar kasebut. Kanthi tembung liyane, sampeyan bisa nyedhiyakake apa-apa, nanging stok akeh anggur mung ora nyata, (kajaba sampeyan bisa ngombe kabeh). Yen sampeyan ora bisa mbantu tuku lan tuku, mula sampeyan kudu kerja keras lan ngombe! Yen ora, sampah panganan.
Ing wektu sing padha, kita uga bisa nyimpulake manawa kanggo anggur: wektu ngombe luwih penting tinimbang beting! Ing wektu sing padha, ora saben botol anggur kudu disimpen sajrone sepuluh taun kanggo ngombe ~
Nanging ora ana sing penting saka anggur, perlu perawatan lan panyimpenan kanthi ati-ati kanggo njamin kualitas nalika ngombe. Editor iki wis ngrampungake titik-barang ing ngisor iki panyimpenan anggur kanggo sampeyan, mesthekake supaya tandhani apik ~!
Njamin kualitas anggur sajrone wektu ngombe? Elinga poin tombol iki!
Waca rangkeng-. Terus suhu pancet: 10-15 ℃
Kalor iku nomer siji "mungsuh" anggur. Nalika anggur ditinggalake ing 21 ° C kanggo wektu sing suwe, bakal ngalami kerusakan sing ora bisa dibatalake. Yen ngluwihi 26 ° C, anggur uga bakal panas, sing bakal menehi rasa anggur kayata woh masak lan kacang.
Mula, sampeyan kudu njaga suhu sing adhem nalika nyimpen anggur, suhu panyimpenan sing cocog yaiku udakara 10 ° C lan 15 ° C. Kajaba iku, coba ngindhari suhu sing drastis utawa kerep, sing bisa ngalami efek sing ora bisa diganti babagan kualitas anggur.
Waca rangkeng-. Njaga kelembapan konstan: 50% nganti 75%
Yen anggur disimpen ing lingkungan sing garing, iki bisa nyebabake gabus kanthi gampang, menehi oksigen, menehi oksigen kanggo mlebu botol liwat crevice, nyebabake anggur kanggo dioksidasi. Umumé, 50% nganti 75% minangka kelembapan sing cocog kanggo njaga lembab gabus. Kajaba iku, kelembapan lingkungan panyimpenan ora kudu fluktuasi utawa asring.
Peteng lan peteng
Cahya uga dadi mungsuh anggur sing alami. Apa lampu utawa cahya alami, bakal nyepetake oksidasi anggur. Pramila anggur dibungkus ing botol sing peteng. Mula, nalika nyimpen anggur, kudu disimpen ing papan sing peteng lan peteng. Yen iku anggur utamane larang, disaranake sampeyan tuku kabinet kabinat panyimpenan UV profesional.
Waca rangkeng-. Njaga kelembapan konstan: 50% nganti 75%
Yen anggur disimpen ing lingkungan sing garing, iki bisa nyebabake gabus kanthi gampang, menehi oksigen, menehi oksigen kanggo mlebu botol liwat crevice, nyebabake anggur kanggo dioksidasi. Umumé, 50% nganti 75% minangka kelembapan sing cocog kanggo njaga lembab gabus. Kajaba iku, kelembapan lingkungan panyimpenan ora kudu fluktuasi utawa asring.
peteng lan peteng
Cahya uga dadi mungsuh anggur sing alami. Apa lampu utawa cahya alami, bakal nyepetake oksidasi anggur. Pramila anggur dibungkus ing botol sing peteng. Mula, nalika nyimpen anggur, kudu disimpen ing papan sing peteng lan peteng. Yen iku anggur utamane larang, disaranake sampeyan tuku kabinet kabinat panyimpenan UV profesional.
Wektu Pos: Sep-02-2022